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手作りポン酢

毎年親の友人からすだちを三箱頂くのですが、秋刀魚にかけるにはちょっと量が多くて持て余す。近隣や友人に配っても(みんな数個なら嬉しくても、すだち十数個貰っても困るでしょ?)、結局二箱ほど余ってしまう。数年は腐らせたり上手く活用できなかったのですが、7~8年前からこのすだちを使ってポン酢醤油を手作りしています。すでにちょっと黄色くなりかけてるけど、これを半分に切って絞っていきます。最後に濾すので種が入る...

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プロフィール

美猫

Author:美猫
買い物するために働いている兼業主婦です。※2020年6月末で退職し、現在専業主婦です!

2011年5月に娘が産まれたのをきっかけに買って良かった物のブログを始めました。

私も買い物をする時は誰かさんのブログやレビューを参考にして買います。
だからこのブログがどこかの誰かさんのお役に立てますように・・・


時々美容ネタや、ハンドメイド記録も。(工作、日曜大工、子供服など)

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